2011年3月 6日 (日)

お得意様限定ご案内!

今回、山一お得意様だけに

ハガキを郵送させて頂きました。

山一ではスタンプカードを発行していますが

お客様に喜んで頂ける様にheart04

店舗にてスタンプカードをお預かりしていますflair

これが、意外にもお客様に好評で

「カードが多くて財布がパンパンwobbly

探すのが大変sad  家にわすれて忘れて来ましたwobbly

と言われる方が

「預かって貰えると助かりますlovelyぜひお願いしますlovely

と置いていかるのですhappy01

一応DM発送も了解済ですpostoffice

で、

スタンプカードお預かりのお客様と

今までギフト購入のお客様だけのご案内ですがwink

2月3月だけの

特典1.お楽しみスタンプ1個プレゼント

特典2.お楽しみ抽選(空くじなし)

特典3.ギフト商品5%off(商品限定)

早速ハガキの届いたお客様が来店されていますrun

お楽しみ抽選を引かれる時は楽しそうですよheart01

皆様もハガキが届いてましたら、

ぜひご持参の上、御来店くださいねup

心よりお待ちしていますhappy01

第2回おだし教室・・・

山一では前回、おだし教室を行いましたhappy01

前回の開催は12月だったので、

おだしの違いや、数の子のだしの取り方、

茶椀蒸し、卵豆腐を作りましたjapanesetea

当社社長(♀)が講師として

解りやすい説明と簡単に出来るコツを披露し、

参加者の皆さんも熱心に聞かれていましたear

参加者の方には、山一よりお土産もあり、

とても喜ばれていましたpresent


sign05好評につき今回も 開催する事になりましたscissors

1.日時:平成23年3月9日(水) 14:00~16:15

2.場所:西部公民館 2階調理室

3.会費:1000円

4.募集人員:10名程度

5.内容: *おだしの違いと取り方  *茶碗蒸しの作り方

6.持参していただくもの 

*エプロン *スリッパ *だし汁をいれる容器 (1L程度1つ)

7.ちょっとしたお土産がありますpresent

 お問い合わせ 株式会社 山一(横田 中尾) (096)322‐7788

                           までお願いいたしますtelephone

2010年10月27日 (水)

インカの目覚め

今回、北海道よりsign05インカの目覚めが入荷しましたlovely

聞かれたことがあると思いますが、

実はじゃがいもflairなんです。

昨年も販売しましたが、お客様にとても好評で、

先日は 店舗のドアを開け

「じゃがいもありますかsign04」と尋ねて来られました。

そういえば、じゃがいもの季節がきたんだなsign05と、

思い・・・早速注文しました。

この、インカの目覚めflair

見た目は、男爵イモににていますが、

中を割ると黄色い色をしているんですhappy01

インカの目覚めを おいしく戴くには、

蒸してバターを乗せるのが、一番シンプルで

おいしい食べ方だと思いますdelicious

他にも ポテトサラダやコロッケにも向いていますので、

美味しいお料理に変身させてくださいshine

今回は限定数量での仕入れですので

早いもの勝ちですよ・・・ご了解くださいsign05

2010年10月22日 (金)

いわしの日

10月4日は、いわしの日でしたcoldsweats01

何でsign02

104・・・ いわし・・・単なる語呂合わせsign02

それでもいいんですwink

山一では いわしの日に、お客様に喜んで頂ける何かsign02

・・・と思い「牛深産いわし削り」50g通常¥210を

¥160(税込)で販売しておりますshine

この「牛深産いわし削り」を、おいしく戴くには

やっぱりflairおだしを取ってお味噌汁にするのが一番good

暑い時期には、なかなかお味噌汁も勧みませんが、

最近はようやく朝晩、涼しくなり

温かいお料理も おいしいと感じる様になりましたhappy01

我が家では、昨日が豚汁pig先週はキムチ鍋delicious

と・・・あったかメニューが登場していますwink

で・・・おだしは、勿論flair山一の削りをたsign04っぷり使ってますhappy01

そこで、「牛深産いわし削り」は、只今特価で販売しておりますheart04

おだしだけではなく、お漬物にかけて食べてもおいしいですよhappy01

店舗では、お料理に合わせた、おだしを選んで差し上げますので、

是非お尋ね下さいear

また、今回、ブログを見ましたsign05と言われた方に限り

なんと・・・素敵な特典をお付けしますflair

新商品で仙台麩が入荷しています 鍋もの・煮物・酢のものに・・・

もちもちした食感でおいしいですよdelicious

店舗価格¥315を¥252で販売致しますshine

ご来店お待ちしておりま~すsign05

2010年9月 3日 (金)

お知らせ

9月に入りましたが、まだまだ毎日暑い日が続いてますsun

今年もお中元ギフトは、多くのお客様から、

たくさんの御注文を戴き本当にありがとうございましたheart02

今回の詰め合わせギフトは種類も多く、

お客様のギフト選びのポイント等は

今後のギフト商品開発の参考にさせて頂きたく思いますhappy01

     flair 今日は お知らせ なんですが

山一では、お客様と一緒に

楽しい おだし教室を計画中ですnoodle

今まで、だし取りは面倒でsign04とか

難しそうsign02 と思われていた方wobbly

だし取りは簡単にできますよflair

私たちと一緒に「おだし」について

考えてみませんかsign02

お客様が日頃気になっている、だし取りの疑問sign02 

また、おだしの効いた こんなお料理restaurant

作ってみたいとか...などございましたら

お気軽に店頭スタッフ、営業スタッフまでご相談くださいlovely

詳しい詳細は後日お知らせいたしますnote

   shineごはんとおかずのルネサンスkaraoke

フランス菓子界の巨星restaurant弓田 亨氏  講演会がありますgood

9月19日(日)フードパル熊本内 多目的ホール

開場14:30 開演15:00 入場料700円

近年は、菓子だけではなく、

日本の素材でも心と身体を健康にする料理法のお話しです。

いりこを中心に昆布、かつお節でだしを取り、

だしもすべて食べるhappy01

・・・砂糖、みりんを使わないhappy01

当日、上記の日時で参加可能な方で

興味のある方は是非お聴きになられませんかrun

2010年6月15日 (火)

夏のギフトただいま準備中♪

早いもので、6月に入りましたcoldsweats01

ふと気付けば・・・

いつから更新していなかったのでしょうかsign02

これからも<やまいち店頭だより>

できる限り更新をしていけるようにしますので

たまにはのぞいてみてくださいheart02


それで今日の話題・・・

昨日まで、お天気sunでしたが

熊本でも梅雨入りし、朝からrainの一日でしたrain

<やまいち>では現在、

夏のギフト商品の販売に向けて

準備をしているところですpresent

だし取りから始まりnoodle新商品を決めshine

sign04でもないcoldsweats02 こsign04でもないと・・・

お客様に喜んでいただけるように

ギフト箱に愛情とともに詰めていますheart04


カタログの完成予定は7月初旬ですので、

お待ちの方はもう少しだけお待ちくださいheart02

カタログは完成次第、皆様の元にお届けいたしますpostofficesweat01

どうぞお楽しみにpaper

2010年1月28日 (木)

スタンプカード

最近、テレビで紹介されている、

ポイントカードでお得な買い物をするワザ、

見られた事はありませんかsign02

最初にカードに現金を入れておき、

買い物はカードで支払うとポイントが貯まっていく

システムになっているflair

貯まればポイント分、

割引で商品購入できるので、とてもお得ですよねhappy01

大手スーパーや、コンビニでも出ているので、

多くの方も利用されているのではないでしょうかlovely

賢い方は2・3枚同時に使って、

ポイントをゲットする方も居るそうですhappy01

山一でも スタンプカードを発行していますが、

山一では、お買いもの1000円に1個のスタンプを押していき、

おたのしみ賞まで貯まると

「山一かつお削り」をプレゼントしておりますpresent

お客様にも、重宝すると大変喜ばれていますfish

もっとお得な日がありますflair

それは、

雨の日に御来店いただき、お買いものされると、

さらにスタンプ1個サービスしていますrain

山一店頭では、今だけの お買い得商品も並んでいますので

ぜひいらしてくださいrun

また、だし取りが苦手の方でも簡単な、

だしパックも近日発売予定ですshine

お楽しみにheart02

2009年10月 9日 (金)

ゲッチューの結果

先日、熊本エリア限定で放送されたtv街角ゲッチューは、

みなさんご覧頂きましたかsign02

おかげさまで、放映翌日は「ゲッチュー観ましたsign04」と、

たくさんの方が店頭に足を運んでくださいましたrun

遠方から来店された方、

また、県外でTVを観られてた方からの御注文もありましたheart04

TVのチカラはすごいなsign04と実感しましたcoldsweats01

もちろん、

限定presentセットもプレゼントしましたが、

御来店いただき、2、3日で終了してしまいましたcoldsweats02

店頭まで来て戴いた方、本当に ありがとうございましたhappy01

さらに店頭では

今だけflair北海道からたくさんの新商品が入荷しておりますairplane

一度食べたらまた食べたくなる、ラウシップ塩あめdelicious

これは世界自然遺産の知床より届いていますairplane

甘いのですが塩も効いていてミネラルが豊富ですよup

ほかにも、おしゃぶり昆布・とろろ昆布・海洋深層水などsign05

取り揃えておりますup

是非 店頭でお確かめ下さいdelicious

2009年9月22日 (火)

街角ゲッチュー♪

つい先日の話、
熊本を代表する放送局である
熊本放送さんのローカル番組「夕方いちばん」より、
番組コーナーの「街角ゲッチュー」の取材を受けましたtv

まずスタッフの方がご挨拶に来られ、
「では、よろしくおねがいします」wink
と、店を出られたと思ったら、
何やらマイクkaraokeを持った方が店頭に入ってこられましたwobbly

なんと、
いつもTVで観ている熊本を代表する地元スター
藤本一精さんですshine

「いい香りですねsign04」と驚いた表情で、
<やまいち>店頭のガラス越しに見える
<やまいち>製造工場に感動されてましたshine

受けた取材内容は
商品をひとつひとつ手にとられながら
興味津々に私どもの「かつお」の説明を聞きながら
藤本さんも子供の頃は「かつお」を削って
お母さんに料理してもらったエピソードのほかに
<やまいち>とよしゃちょーとの楽しいhappy01お話しも
繰り広げられたりして・・・ぜひご期待くださいheart04

放映予定は9月28日夕方4時から、
RKKテレビ「夕方いちばん」ですwink
是非ご覧くださいshine

また、
番組をご覧になった方の特典もありますので、
こちらもお楽しみにflair

最後は<やまいち>製造部スタッフ全員で、
お決まりの・・・街角ゲッチューポーズscissors
で決めましたsmile

2009年9月18日 (金)

9月になりました

2か月ぶりにパソコンに向かっていますcoldsweats01
いつの間にか9月に入り、
朝晩も涼しくなりましたねwink

さて、
今年の夏のギフトは、
お得な早期割引を付けさせていただき、
ご来店いただいたお客様からも、
たくさんのご注文いただくことができ、
心から感謝いたしておりますhappy01

これからの秋のギフトには、
お祝い事のお返しだけでなく
法事のお返しとしてもご注文戴いてますpresent

ところで当店の新商品flairとして
「華吹雪ひらひら」かつおパック箱ギフトが
登場しましたshine

3g×12パック×2箱で・・・なんと税込の¥1,575wink

一番使いやすく、デザインも好評な
かつおパックセットがお手頃価格で新登場していますflair

是非、店頭までお越しいただきお確かめくださいeye

皆さまのご来店をお待ちしていますheart04